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BOVAS THE GRILL nasce a Tarquinia e porta in tavola una visione moderna della steak house.
MENU - BOVAS THE GRILL
La Steak House di riferimanto a Tarquinia
Carni selezionate, griglia viva
Da BOVAS celebriamo la carne con passione, qualità e una selezione dry aged pensata per veri intenditori.
Selezioniamo carni di alta qualità, anche dry aged, valorizzate da cotture precise alla griglia.
La nostra proposta si completa con panini gourmet, primi piatti ricercati e aperitivi curati, pensati per ogni occasione.
Realizziamo inoltre menu personalizzati per feste ed eventi, offrendo un’esperienza gastronomica su misura in un ambiente moderno e accogliente.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Passione per la carne, rispetto per la materia prima
Ogni taglio viene scelto con cura, lavorato con competenza e cotto alla griglia per esaltarne gusto, succosità e carattere.
La nostra selezione dry aged nasce dal tempo, dalla tecnica e dall’amore per la carne fatta come si deve.
Domande Frequenti
Siamo aperti dal lunedì alla domenica, dalle 10:00 alle 23:00. Il Martedì siamo chiusi tutto il giorno.
Sì, offriamo opzioni per vegetariani, vegani. Anche senza glutine, ma non abbiamo un laboratorio separato, quindi la conataminazione c'è.
Sì, accettiamo prenotazioni sia online che per telefono. Consigliamo di prenotare in anticipo, specialmente nei fine settimana.
Disponiamo di un ampio parcheggio per i nostri client proprio davanti il locale.
Sì, abbiamo disponibilità per eventi privati e cene di gruppo. Per ulteriori dettagli e prenotazioni, si prega di contattarci direttamente.